Lúgosítás, savtalanítás – a bázisképző étrend

A test sav-bázis egyensúlyáról és a salakanyagok képződéséről

Közérzetünk közvetlen kapcsolatban áll a test sav-bázis egyensúlyával, s ha ez az egyensúly felborul, az nagy terhet ró szervezetünkre. Mesterséges civilizációs táplálkozásunk 90%-ban savképző, és a túlsavasodás komoly problémát jelent testünknek. Savak keletkeznek az elfogyasztott húsokból (húgysav), a kávéból és fekete teából (csersav), az édességekből és a zsiradékokból (ecetsav), a dohányzásból (nikotin), és a sort még lehetne folytatni. De savasít például az is, ha az ember túl sokat vagy túl gyorsan eszik, mivel ez erjedési folyamatokat indít meg a gyomor-bél traktusban. Ugyanakkor a stressz, a bosszúság, a tartós rosszkedv, a negatív gondolkodás és a pesszimista beállítottság is állandó savas közeget teremt.

A savak romboló hatásúak, és megtámadnák szervezetünket, ha az a lehető leggyorsabban nem közömbösítené őket. A sav-sokk közömbösítésére a szervezetnek ásványi anyagokra van szüksége, amelyek a savakkal reakcióba lépve sókat képeznek. Amit testünk nem képes ezekből kiüríteni, azt salakanyagként a kötőszöveteinkbe, ereinkbe, ízületeinkbe raktározza. Ha a savak közömbösítéséhez testünkben nincs elegendő rendelkezésre álló ásványi anyag, akkor a fejbőrből, a fogakból, a csontokból és más szervekből vonja azokat el. Mindez elsalakosodáshoz és a szervezet ásványi anyag készleteinek kimerüléséhez vezet. Így rendkívüli hangsúlyt kap a szervezet savtalanítása és ásványi anyag készleteinek feltöltése.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Candida fertőzés

A candida fertőzés a candida csoportba tartozó gombák által okozott fertőzés. Az esetek 80%-ban a Candida albicans a kórokozó, a maradék 20%-on közel 150 további candidafajta osztozik. A candida fajok csekély mennyiségben tünetek kiváltása nélkül kimutathatóak az egészséges emberek egy részének székletében (50%), száj-garatüregében (30%), hüvelykenetében (25%), ritkábban pedig a bőrön. A hüvely- illetve a bélflóra egyensúlyának felborulása vagy az immunrendszer legyengülése esetén azonban kórokozóvá válhat. A candida fertőzés érintheti a bőrt és a nyálkahártyákat (mucocutan candidiázis), vagy az egész szervezetet (szisztémás candidiázis).

A candida fertőzés előfordulása

Mucocutan candidiasis esetében a fertőzés jellemzően a szájüreget, a hüvely nyálkahártyáját, a nemi szerveket, a végbélnyílást, a hónaljat, illetve nőknél az emlők alatti területet érinti.

A candida fertőzés okai

A fertőzés oka a kórokozó candidafajta túlzott elszaporodása, amit okozhat a helyi körülmények megváltozása, vagy a szervezet meggyengülése. Gyakrabban alakul ki a candida fertőzés az antibiotikumokkal kezelt betegeknél (elpusztul a nyálkahártyák természetes baktériumflórája), kortikoszteroidok és immunszupresszív szerek tartós szedése esetén (autoimmun betegségek, asztma, szervátültetés), valamint terheseknél, túlsúlyos embereknél (összefekvő bőrredők) és cukorbetegeknél. A candida fertőzés kialakulásának kedvező körülmények közé tartozik a meleg, párás idő, a műszálas alsóneműk használata, valamint a nem kielégítő személyi higiénia.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Orröblítésre is jó a xilit?

A xilitről régóta elterjedt, hogy nemcsak fogbarát cukorpótlék, de különféle fül-orr-gégészeti panaszok, például krónikus melléküreg-gyulladás esetén is eredményesen bevethető.

A Fauquier ENT blogon a szakértők nemrégiben azonban három egyszerű otthoni receptet is megosztottak arról, hogyan is kell házilag xilites orröblítőt készíteni. Az ilyen típusú orröblítésről az oldal szakembere, dr. Chris Chang úgy véli, hogy a hagyományos sós öblögetésnél is hatékonyabbnak bizonyul. A három recepből mindenki kikísérletezheti, számára melyik a legjobb.

Az orröblítésről érdemes tudni, több ezer éves technika, mely Indiából indul “hódító útjára”, lényege pedig, hogy testmeleg vízzel vagy sóoldattal átmossuk az orr üregeit. Ilyenkor a nagy mennyiségű tiszta folyadék hatékonyan tisztítja meg az orr üregeit, elsősorban a nyálkahártyára tapadt szennyező anyagoktól, porszemcséktől, kórokozóktól, esetleg pollenektől. Segít fellazítani a beszáradt váladékot, hidratálja a nyálkahártyát, megakadályozza kiszáradását és kisebesedését.

Az öblítést alacsony pozitív nyomású spray vagy fecskendő használatával, illetve orrtölcsérrel, orrmosó készülékkel lehet végezni, de sokak arról számolnak be, hogy olykor elégséges, ha az oldatot egy egyszerű szemcseppentővel juttatják be az orrba a váladék fellazítására. Minden felsorolt eszköz beszerezhető recept nélkül.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nopal – támogatja a fogyást, csökkenti az étvágyat

A Nopal, vagy más néven fügekaktusz, úgy működik mint egy zsírmágnes, és sok fölös kalóriától megszabadít.

A Nopal magas rosttartalmú (15 gramm napi adagban 8,4 gramm rost), ezáltal hozzájárul a jóllakottságérzet kialakulásához, megvéd a „túlevéstől”, megszünteti az állandó nassolás igényét. Csökkenti az étvágyat és a kalóriabevitelt.

A Nopal rostjai elfogyasztásuk után enyhén megduzzadnak, ezzel növelik a teltségérzetet, így kevesebb ételt kíván a szervezet. Ezért szükséges, hogy a Nopal port étkezések előtt 20-30 perccel fogyasszuk.

A másik működési elve a Nopal rostjainak, hogy csökkentik az étel megemésztéséhez szükséges időt, és ezzel is támogatják a testsúlykontrollt.

A Nopal egy nagyon jó természetes anyag, hogy a fölös zsírokból, olajokból és szénhidrátokból származó kalóriákat megkössük. A Nopal por nem oldódó ballasztanyagai rendelkeznek azzal a tulajdonsággal, hogy saját súlyuk többszörösét kössék meg zsírokból, olajokból, savakból és szénhidrátokból. Nagyobb molekulákat alkotnak velük, így azok nem jutnak át a bélfalon, és nem kerülnek be az anyagcsere-folyamatokba. Szervezetünk így sok méreganyagtól szabadul meg, ráadásul ezek nem is terhelik az emésztést, hiszen anélkül haladnak át az emésztőcsatornán, hogy szervezetünknek bármi dolga is lenne velük.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hét tévhit a zsírokról

A zsír szó hallatán valószínűleg nem az egészséges táplálkozás jut az eszünkbe. A zsírok, olajok az egyik leginkább félreértelmezett tápanyagcsoport, melyekről évtizedek óta tévhitek és féligazságok keringenek a köztudatban. Szemléletváltás szükséges ezen a területen, és tudatosítani kell mindenkiben, hogy egyes zsírok fogyasztása elengedhetetlen az egészség megtartásához, míg mások szigorúan kerülendők.

Következzen a 7 legjelentősebb, zsírokkal kapcsolatos félreértés, amit ezúton igyekszünk eloszlatni.

1. Nincs szükségünk zsírokra

Szervezetünk számára a zsírok esszenciális tápanyagok. Nem mindegy azonban, hogy ezeket milyen forrásból vesszük magunkhoz. A zsírok elengedhetetlenek, többek között, az idegeket körbevevő védő, szigetelő hatású velőshüvely felépítéséhez, vagy egyes hormonok előállításához. Nélkülük nem lenne energiánk, képtelenek lennénk gondolkodni, koordinálni a mozdulatainkat. Fontos tehát, az egészséges forrásokból származó, megfelelő napi zsiradékbevitel.

2. Egészséges zsírok nem léteznek

Itt ismét hangsúlyozni kell, hogy szervezetünk nem lenne képes megfelelően működni zsírok nélkül. Azonban nem minden zsír egyforma. Az egészséges zsírok legjobb példája az omega-3 zsírsavak. Megtalálhatóak a tengeri halakban, len- és Chia-magban , és a dióban. Bizonyítottan pozitív hatással vannak az idegrendszerre, segítenek az optimális vérzsírértékek fenntartásában, valamint a stroke, és a szívinfarktus megelőzésében. Kerülendő azonban minden bő olajban sült étel, és a margarinok, ezek egészségre káros zsírokat tartalmaznak.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Juharszirup – a következő szupertáplálék?

“Tekintettel hihetetlen egészségjavító képességére és számottevő tápértékére, a juharszirup természetes választás azok számára, akik egészségesen szeretnének táplálkozni.” – Genevieve Belend

Lehet, hogy a mi juharszirupunk a következő szupertáplálék?

A juharszirupban talán hasonló jótékony hatású anyagok rejlenek, mint a bogyós gyümölcsökben, a teában, a vörösborban és a lenmagban – és ez nem áprilisi tréfa.

Longueuil, Quebec – 2011. április 1. – További jó hírek a juharszirupról. A Rhode Islandi Egyetem (URI) kutatói 54 vegyületet azonosítottak a  kanadai juharszirupból, kétszer annyit, mint korábbi tanulmányokban szerepelt, és köztük számos antioxidáns  tulajdonságú, és feltehetően az egészségre kedvező hatással rendelkezik. Laboratóriumi kísérletekben rákellenes és gyulladásgátló hatóanyagokként viselkedtek. Kezdeti kutatások arra utalnak, hogy a juharszirup egyes összetevői gátolhatják a 2-es típusú diabétesz kialakulásáért felelős enzimek működését.

Ezeket az új kutatási eredményeket március 30-án a kaliforniai Anaheimben tették közzé az Amerikai Kémiai Társaság éves gyűlésén, egy egynapos, kizárólag a természetes édesítőszerek bioaktív összetevőit vizsgáló ülésen. Az ülés szervezője és elnöke Dr. Navindra Seeram, az URI adjunktusa, és a juharszirupot vizsgáló csoport egyik vezető kutatója volt.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A Xilovit a befőzésben, a lekvárkészítésben is jó alternatíva

A cukor vagy édesítő nemcsak a lekvár édes íze miatt szükséges, fontos a sűrű, zselés állag eléréséhez is. Kristálycukor helyett használjunk nyírfacukrot vagy más néven xilitet. Kb. egyharmad akkora mennyiség szükséges, 1 kg gyümölcshöz kb. 30-35 dkg. A végeredmény ugyanolyan finom íz, de jóval kevesebb cukor. Sőt! Mivel a xilit természetes édesítő, szervezetünk számára sokkal kevésbé megterhelő. Az édesítőt apránként adagoljuk a gyümölcshöz, így biztosan elkerüljük, hogy kevesebb vagy több kerüljön bele.

Hogyan készítsünk narancslekvárt Xilovittal?

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyomorégés

A gyomorégés a túlzott gyomorsavtermelés által kiváltott kellemetlen tünet. Fontos orvosi-diagnosztikai feladatot jelent az anginától és a szívrohamtól való elkülönítése, mert egyes esetekben a gyomorégés és az említett szívbetegségek által kiváltott tünetek összetéveszthetőek.

A gyomorégés tünetei

Égető érzés a mellkas alsó, vagy a hasüreg felső részén, amely hullámszerűen felfelé és lefelé mozoghat. Súlyos esetben a tünetek ráterjedhetnek a mellkas oldalsó részére és a nyakra is.
Savanyú (savas)/keserű (epe) ízérzet a szájban.

A gyomorégés kiváltó okai

A nyelőcső egyes részeinek a savas gyomortartalom nyelőcsőbe jutása következtében kialakuló irritációja és gyulladása. Ezt a visszajutást kiválthatja, ill. elősegítheti az étkezéseket követő hajolgatás, lefekvés, vagy böfögés.
Hiatus hernia, amely olyan állapotot jelöl, melyben a gyomor egy része a rekeszizom gyengesége miatt a mellüregbe türemkedik. Ez az állapot főleg időskorban, túlsúlyos embereknél és terheseknél fordul elő és a gyomortartalom nyelőcsőbe áramlását gátló mechanizmusok gyengülésével jár.

Mit tehet Ön gyomorégés esetén

Igyon 1-2 korty vizet! A tünetek esetleg már ez esetben is megszűnnek.
Vegyen be savközömbösítőket (antacid készítményeket)! Fogyasszon lúgosító készítményeket.
Látogassa meg orvosát, ha először van gyomorégése és a tünetek alapján nem tud különbséget tenni a gyomorégés és az angina/szívroham között, továbbá, ha a gyomorégés hosszabb időn át visszatérő jelleggel jelentkezik!

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Székrekedés

A székletürítés normális gyakorisága egyéntől függő, és a napi három alkalomtól a három nap alatti egy alkalomig változhat. Ezért székrekedésről csak akkor beszélhetünk, ha az illető személynél a székletürítés gyakorisága a nála szokásos alá süllyed. Az alkalmankénti székrekedés igen gyakori, és semmi komolyat nem jelent, de igen fontos elkülöníteni a normális emésztési tevékenység folyamatos és világosan elkülöníthető megváltozásától, amely olyan komoly betegségek jele lehet, mint a végbél-és a vastagbélrák.

A székrekedés tünetei

A székletürítési gyakoriság megszokott alá süllyedése.
Székelési nehézségek, erőlködés.
Kismennyiségű, száraz, kemény széklet (darabos, golyószerű).
Puffadás (a bélgázok túltermelődése) és gyakori bélgázürítés.
Folyás/álhasmenés (mely esetben a bélüreget elzáró kemény székletdarabok miatt csak a folyékony formában lévő béltartalom tud kiürülni).

A székrekedés kiváltó okai

Folyadék és/vagy rosthiányos étrend.
A fizikai munka/testgyakorlás hiánya, mely a bélfal gyenge összehúzódását, és ezáltal a széklet bélüregben való előrehaladásának nehézségeit eredményezi.
A megállapodott ürítési rend hiánya, vagyis a természetes székelési inger munka vagy egyéb közösségi tevékenység miatti elfojtása.
Terhesség, mely állapot a belek összenyomódásával jár.
Nagykiterjedésű, az ürítés akadályozását okozó aranyér.
Bizonyos fájdalomcsillapító gyógyszerek (melyek ópiátokat tartalmaznak) és vastabletták.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mádai Vivien a hollywoodi sztárok módszerével tartja formában magát

Boldog és kiegyensúlyozott. A Legenda műsorvezetője mozgalmas időszakon van túl, mostanra azonban úgy érzi, helyre került minden az életében és jól érzi magát a bőrében. És hogy minek köszönheti kirobbanó formáját? Saját bevallása szerint, kiemelt figyelmet szentel az egészséges életmódnak, rendszeresen mozog, változatosan táplálkozik, és a hollywoodi sztárok egyik kedvenc módszerével töltődik fel!

Közel négy hónapja, hogy Mádai Vivien a Reflektor Magazin műsorvezetője eltűnt az RTL Klub képernyőjéről. Nem sokkal később azonban megkereste őt az MTVA, majd castingra hívták, ahol megkapta a Legenda című műsor háziasszonyi szerepét Harsányi Levente oldalán. Így Vivient a nézők május óta ismét viszontláthatják a közszolgálati csatornán.„Nagyon nagy szeretettel fogadtak, jól érzem magam, rengeteg olyan emberrel találkoztam, akik nagyon jó hatással voltak rám. Jelentős a változás, hiszen még sosem vezettem párban műsort, ez volt igazából az első alkalom. De nagy biztonságot ad, Levi egyébként is egy olyan személyiség, aki inspirál és feltölt. Úgyhogy az, hogy ketten vezetjük a műsort, engem csak még magabiztosabbá tesz, hiszen egy férfi mellett az ember amúgy is sokkal inkább biztonságban érzi magát, szerintem ez a műsorvezetésben sincs másképp”- mondta Vivien.

Vivien különleges méregtelenítő kúrával tartja formában magát

Egy kattintás ide a folytatáshoz….