Kínai zöld tea – Gunpowder / puskapor

Nevét a golyó alakúra sodort tealevelekről kapta. Kellemes, enyhén füstös ízű, erősen élénkítő hatású tea.

Elkészítése: 1 liter lobogó forró vizet hagyjon hűlni 5 percig, majd szórjon bele 2-3 teáskanálnyi tealevelet. 2-3 percnyi áztatás után fogyasztható!

Összetétel: zöld tea (gunpowder / puskapor)

A gunpowder kínai zöld tea, vagy más néven gyöngy tea alakjáról kapta a nevét. Mivel a tealeveleket egyenként kis golyókká sodorják, mely így a puskaporra (illetve gyöngyökre) hasonlít. A tealevelek összesodrásával a frissességet akarták megőrizni. Ez az egyik legismertebb kínai zöld tea fajta.

A Gunpowder teának erőteljes íze van, sokan hasonlítják ezt az ízt a lágy mézhez. A tea íze kicsit füstös, enyhe rezes utóízzel. A Gunpowder teáknak általában fűre emlékeztető ízhatása van, de akad olyan is amely mentára vagy borsra emlékeztet. Az elkészült tea sárga színű.

Származási helye: Kína


A teaivás szokása Kínából ered, de az emberiség legelterjedtebb italának felfedezése a legendák homályába vész. Ismert egészségmegőrző hatása miatt a zöld tea fogyasztása keleten évezredes hagyományokkal rendelkezik.

A zöld tea egészségre kiható ereje legnagyobb mértékben a benne található nagy mennyiségű antioxidáns anyagok (polifenolok, s annak egyik csoportja, a katekin vegyületek) jótékony hatásának köszönhető.
A zöld tea négyféle katekin vegyületet tartalmaz, melyek közül a legfontosabb az EGCg, vagyis az epigallokatekin-3-gallát. (EpiGalloCatechin-3-gallate)
Egy 2007-es amerikai tanulmány több száz élelmiszert megvizsgálva kimutatta, hogy a zöld teában kiemelkedően magas az EGCg koncentráció.

Egészségmegőrző tulajdonságai mellett, a zöld tea hatása a zsírégetés felgyorsításában is megnyilvánul. Ezért is mondják, hogy a zöld tea az egyik legjobb zsírégető tea!
A zöld tea zsírégető hatása kétféleképpen nyilvánul meg:

1. A zöld tea közvetlen zsírbontó hatású
A zöld tea javítja az emésztést, és elősegíti az emésztőrendszerbe került zsírok azonnali lebontását. Éppen ezért érdemes a főétkezéseket egy-egy csésze zöld tea elfogyasztásával kezdeni.

2. A zöld tea anyagcsere serkentő, lebontja a régóta jelen lévő zsírokat
A zöld tea serkenti az anyagcserét, ezáltal előmozdítja a régóta jelen lévő zsírrétegek lebontását, ami növeli a bőr rugalmasságát, így csökken a cellulit (narancsbőr) kialakulása, s megszabadulhatunk a fölös centiméterektől!

A zöld tea több koffeint tartalmaz mint a kávé, de fokozatosan szívódik fel a bélben, órákon át egyenletesen fejti ki hatását. Serkenti a szellemi teljesítőképességet, a gondolattársításokat, a megfigyelő- és koncentrálóképességet, megelőzi a fáradtságérzetet. Mindezt ráadásul káros mellékhatások nélkül!

 

Naturpiac üzletek>>

Aktuális akció>>